Condimento en polvo de canela de China: cassia Tung Hing (brotes de cassia en polvo), anís estrellado en polvo y semillas de anís, raíz de jengibre, y clavo de olor.

Denominación de Origen Protegida. Es un signo distintivo legal que identifica un producto como originario del país o de una región o localidad del territorio nacional, cuando la calidad, reputación u otra característica del mismo se le atribuya, fundamentalmente a su origen geográfico. (INAPI)⁠.
La denominación de origen protegida es una promesa para mantener la calidad lo más alta posible, al igual que las técnicas básicas de elaboración tradicionales, protegiendo a los productores locales de la competencia de la producción masiva.

Queso similar al Parmigiano Reggiano, con la diferencia que no se atiene a las Reglas de Regulación de la Producción para que sea D.O.P.

Queso muy similar al queso crema.

Tipo de queso hecho 100% de leche de vaca. Elástico, después de 400ºC en el Marra Forni se derrite como ningún otro.

Es un queso de la región de Parma en Italia, producido de acuerdo a las Reglas de Regulación de la Producción, solo aquellos que las cumplen pueden llevar la marca Parmigiano Reggiano.
Las Reglas de Regulación de la Producción incluye la prohibición del uso de aditivos, las vacas son solo alimentadas con heno y pasto, etc.

Salsa de Tomates.

Jamón Crudo Italiano.

Salsa picante del Sudeste de Asia, muy popular en Tailandia.